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:梅仕事 保存食( 9 )
梅干し 完成
2007年08月03日
初めての減塩梅干し、ようやく完成です。 母と姉に味見してもらったら(...
梅干し 土用干し
2007年07月31日
こんなだったのが、 ...
らっきょう 完成
2007年07月08日
3週間前に漬けた、らっきょうの甘酢漬け 漬け汁を吸ったのか、何だかデ...
梅干し 途中経過
2007年07月03日
一週間前に漬けた梅 が、こんなになりました。 キレイな薄桃色の梅酢に...
梅干しも始めました
2007年06月26日
これに手を出すと、もーキリがないなと踏み止まってた梅干し作り。 案外...
カリカリ梅 その後
2007年06月25日
3回目のカリカリ梅 も、やっぱりこんなにシワシワに。 食感も、カリカ...
らっきょうも始めました
2007年06月17日
前々から気になってたらっきょうの甘酢漬け。 NHK今日の料理を見てた...
梅仕事
2007年06月10日
注文していた梅が届きました。ワクワク♪ワクワク♪ 半分(...
梅仕事
2007年05月21日
スーパーの店頭に、早々と青梅。 今年もネットで注文してるんだけど、昨...
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